在泉州地区，有几所本科院校适合考研，具体选择哪所学校更好，需要根据个人情况和专业需求来考虑。以下是几所值得推荐的学校：
华侨大学
华侨大学是中国著名的综合性大学之一，位于福建省泉州市，创建于1960年，是中国政府重点支持的大学之一。华侨大学拥有多个优秀的教学科研团队，其管理学、建筑学、土木工程等学科具有较高的学术水平和社会影响力。考研难度相对较高，但学校整体实力强，是一个不错的选择。
泉州师范学院
泉州师范学院是福建省属本科高校，位于福建省泉州市，是一所具有较高学术水平和教育质量的大学。学校坚持以本科教育为主体，积极发展研究生教育，适度发展继续教育和留学生教育。现有18个学院，全日制在校本科生、研究生20300余人。设有62个本科专业，建立了4个一级学科硕士授予点，30个二级学科硕士点，5个硕士专业学位授权点，4个博士人才培养方向。考研难度相对容易，尤其是对于想要从事教师职业的学生。
仰恩大学
仰恩大学是一所具有颁发国家本科学历证书和授予学士学位资格的全日制普通高等学校，位于福建省泉州市洛江区。仰恩大学是一所贵族学校，其学生普遍素质较高，学校注重实践教学和创新创业，其工程学、管理学、文化产业等学科特色鲜明。考研难度适中，适合有一定经济基础且希望接受优质教育的学生。
福建师范大学闽南科技学院
福建师范大学闽南科技学院是一所新型的本科院校，注重实践教学和创新创业，其工程学、管理学、文化产业等学科特色鲜明。虽然是一所民办大学，但在某些专业上仍具有较高的教学质量和师资力量，适合追求实践和应用型教育的学生。
建议
如果你希望进入一个综合性强、学术水平高的大学，并且愿意付出较多努力备考，华侨大学是最佳选择。
如果你希望在泉州地区接受教育，并且希望考研难度相对较低，泉州师范学院是一个不错的选择。
如果你希望接受更为优质的教育，并且有一定的经济基础，仰恩大学值得考虑。
如果你注重实践和应用型教育，福建师范大学闽南科技学院也是一个值得选择的方向。
最终选择哪所学校，建议综合考虑个人兴趣、专业需求、经济条件以及未来的职业规划。