哲学专业：
包括马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学等。这些专业的就业前景相对较窄，通常需要继续深造或从事研究。
历史学专业：
包括中国古代史、中国近现代史、世界历史等。虽然历史学对于了解人类文明发展具有重要意义，但就业前景有限。
考古学专业：
主要研究古代文化遗址的挖掘、保护和管理。由于社会需求较小，这个专业通常需要继续深造或从事研究。
环境工程专业：
主要研究环境保护和污染治理。虽然环保意识的提高使得这个专业的就业前景逐渐好转，但仍属于冷门专业。
采矿工程专业：
这个专业在报考中属于相对冷门的专业，录取线比不上热门专业，但就业面还是比较广的。
动物科学专业：
动物科学属于农学类专业，普遍报考热度都很低，就业环境和就业质量一般，但研究生毕业后的就业优势和就业率较好。
环境管理专业：
虽然管理类专业大多是热门专业，但环境管理专业相对较为冷门，就业方向广泛，包括环保局、监测站、建筑行业、机械制造行业等。
地质勘查专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于地质、矿产、石油等领域。
国民经济管理专业：
这个专业在报考中相对冷门，但就业面较广，适用于政府部门、经济研究机构等。
生物安全专业：
这个专业涉及生物技术和生物安全领域，就业前景较好，适用于科研机构、企业等。
光学工程专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于光学仪器制造、光通信等领域。
物联网工程专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于智能设备制造、物联网应用等领域。
自然地理学专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于地理信息系统、环境保护等领域。
文物与博物馆专业：
虽然许多人认为这个专业只适用于博物馆或文化部门工作，实际上其就业面较广，包括拍卖行、艺术收藏类公司、鉴宝专家等。
天文学专业：
天文学属于理学类专业，国内开设院校较少，就业需求较高，但专业性强，对学历要求高。
茶学专业：
这个专业虽然在国内有一定热度，但在考研中仍属于冷门专业，毕业后就业方向主要在茶行业发展。
遥感科学与技术专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于遥感技术、地理信息系统等领域。
博物馆学专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业面较广，适用于博物馆、文化部门、展览策划等领域。
农学类专业：
包括农学、植物保护、农业资源与环境等，普遍报考热度较低，但就业前景较好。
思想政治教育专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于教育、政府、企事业单位等。
古生物学专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于地质、考古、博物馆等领域。
动物医学专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于动物医院、科研机构、兽药企业等。
特殊教育专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于教育、特殊学校、康复机构等。
生物工程专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于生物制品制造、生物技术公司等领域。
地质工程专业：
这个专业在考研中属于冷门专业，但就业前景较好，适用于地质勘探、矿产开发、地质灾害防治等领域。
法学专业：
虽然法学专业较为热门，但在某些细分领域如环境法学中，仍可视为冷门专业。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展空间。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑各种因素。