回族考研可以享受的优惠政策主要包括：
加分政策
在报考研究生时，回族考生可以享受国家规定的加分政策。加分的具体分数可能因地区和院校而异，一般情况下，加分可以达到5至20分。
降分政策
在录取时，可能会根据地区经济、文化、教育等方面对回族考生进行适当的调分，以提供更公平的竞争环境。
专项计划
国家实施少数民族高层次骨干人才计划和少数民族骨干计划等特殊政策，旨在提高少数民族考生的录取率。
定向培养
定向培养政策为回族考生提供学习和就业机会，被录取的考生通常需要在定向单位进行实习和培训，并签订定向就业协议。
费用减免
对家庭经济困难的回族考生可能给予学费减免，为少数民族自治地方定向培养的在职人员考生提供生活补贴。
其他优惠
在某些情况下，如报考地处特定地区的招生单位，毕业后原则上在招生单位所在省（区）就业的回族应届本科生也可能享受优惠政策。
请注意，以上信息可能随时间和政策调整而变化，具体情况建议咨询相关招生单位或教育部门获取最新信息