东营跨考考研的科目主要包括以下几个方面：
专业课知识：
这是考研的核心内容，涵盖了相关领域的专业知识、理论知识和实践技能。
英语：
作为必考科目，英语考试通常包括阅读理解、完形填空、翻译和写作等内容。
数学：
数学也是必考科目，根据报考的专业类别，考试内容包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。
政治：
政治科目主要考察考生对马克思主义基本原理、中国近现代史纲要和思想政治理论等知识点的理解和掌握。
课外知识：
除了以上必考科目，考研还需要掌握一些时事政治、文化历史等课外知识。
具体到跨专业考研，考试科目会根据报考的专业和学校有所不同。一般来说，大部分专业需要考四门科目，包括政治、外语（通常是英语）、数学或业务课一（有的专业不考数学）以及业务课二或专业课。
例如，法学专业的跨考考研通常包括政治、英语一、专业基础课（包括刑法、民法）和专业综合课（包括宪法、法理学、法制史）。而英语专业的跨考考研则可能只考政治一门公共课，剩下的三门课程由各个学校自主命题，包括第二外语、基础英语和专业英语。
因此，建议你在准备跨考考研时，先确定目标专业和学校，然后仔细查看目标院校的招生简章，了解具体的考试科目和要求。这样可以帮助你更有针对性地进行复习和准备。