汉语言文学专业是考研的热门选择，具有多个研究方向，包括现代汉语、古代汉语、对外汉语、语言学、中国现当代文学、中国古代文学、比较文学等。这些专业培养具备汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能的人才，适合从事文学评论、教学与研究工作，以及文化、宣传等方面的实际工作。此外，教育学学科语文专业也是一个选择，毕业可以直接去中小学当语文老师，学历为教育硕士。
从容易考取的角度来看，汉语言文学专业普遍被认为是比较好考的，尤其是与现代汉语、古代汉语、对外汉语等专业。此外，教育学学科语文专业也因为其对口性和就业前景，成为推荐的选择。
综上所述，如果希望在教育领域发展，汉语言文学或教育学学科语文专业是很好的考研选择。如果对文学研究和教学感兴趣，汉语言文学专业的各个研究方向也非常值得考虑。