外省考研吃午饭的建议如下：
营养均衡：
选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，以确保摄入足够的能量和营养。
清淡易消化：
避免过于油腻、辛辣和刺激性的食物，以免影响消化和精神状态。
主食选择：
可以选择米饭、馒头、面条等主食，以提供足够的能量。
蔬菜搭配：
可以选择青菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜，以保证足够的维生素和纤维素。
蛋白质来源：
可以选择鸡蛋、豆腐、鱼肉等富含蛋白质的食物，以提供身体所需的营养。
适量水果：
可以选择苹果、香蕉、橙子等水果，以提供足够的维生素和矿物质。
避免过度饮食：
虽然午餐需要补充营养，但也要避免暴饮暴食，以免影响下午的考试状态。
合理安排时间：
如果学校有食堂，建议尽量在食堂用餐，如果没有食堂，可以选择学校附近的商铺或点外卖，但要注意选择干净卫生的餐厅。
注意休息：
吃饭后可以进行适当的休息，避免立即投入复习，以帮助消化和吸收营养。
通过以上建议，可以确保外省考研学生在午餐时摄入均衡的营养，保持身体健康和精力充沛，从而更好地应对考研的挑战。