在广东省，考研难度因学校而异，通常与学校的声誉、专业热门程度、招生名额等因素有关。根据提供的信息，以下是广东省内几所研究生院考研难度的简要分析：
中山大学：
被认为是广东省最好的研究生院，同时也是最难考的，这可能是因为其学术声誉和竞争激烈程度。
暨南大学：
作为一所综合性大学，暨南大学在文科和理工科专业方面都有较多的招生名额，因此相对来说比较容易考取。
汕头大学：
汕头大学是一所私立大学，学习氛围浓厚，配套设备齐全，每年报考人数相对较少，录取人数较多，因此考研难度可能相对较低。
华南理工大学：
华南理工大学也是一所理工类强校，虽然报考人数可能较多，但学校实力强，竞争依然激烈。
华南师范大学：
华南师范大学在师范类专业方面较为突出，但考研难度也会因专业而异。
华南农业大学：
作为一所农业类院校，华南农业大学的某些专业可能竞争相对较小。
综上所述，如果你考虑在广东省进行考研，可以根据自己的专业兴趣和实力，考虑报考暨南大学和汕头大学，这两所学校相对较易考取。当然，最终的选择还需结合个人实际情况和目标院校的实际情况进行综合考虑