南华大学提供多个考研方向，包括但不限于以下专业：
1. 哲学
2. 应用经济学
3. 金融
4. 应用统计
5. 马克思主义理论
6. 法律（非法学）
7. 法律（法学）
8. 外国语言文学
9. 翻译
10. 数学
11. 化学
12. 生物学
13. 机械工程
14. 电子科学与技术
15. 土木工程
16. 地质资源与地质工程
17. 矿业工程
18. 核科学与技术
19. 环境科学与工程
20. 城乡规划学
21. 软件工程
22. 安全科学与工程
23. 电子信息
24. 机械
25. 材料与化工
26. 资源与环境
27. 能源动力
28. 土木水利
29. 生物与医药
30. 基础医学
31. 临床医学
32. 公共卫生与预防医学
33. 药学
34. 特种医学
35. 护理学
36. 公共卫生
37. 护理
38. 工商管理
39. 公共管理
40. 会计
41. 设计学
42. 艺术设计
此外，南华大学的MBA教育中心还设有以下八个专业方向：
1. 企业战略与创新创业管理
2. 运营与项目管理
3. 人力资源开发与管理
4. 金融管理与公司理财
5. 市场营销与电子商务
6. 数据科学与商业分析
7. 核工业企业管理
8. 医院管理
请注意，以上信息可能随时间而有所变动，建议直接咨询南华大学官方网站或相关学院获取最新信息