南京理工大学机械专业的考研难度可以从多个方面来衡量：
报录情况
从2017-2019年，由于录取人数较少，报录比较高。
2020-2021年，在扩招的情况下，报录比有所回暖，但报考人数依然很高。
学硕和专硕的报录比存在较大差异，学硕如机制、机电等专业的报录比通常在6:1至9:1之间，而专硕的报录比相对平稳。
录取分数
各个专业的录取平均分数大致在330分左右，对于一般同学来说是个考验。
学科评估
南理工的机械专业在第四轮学科评估中评为B级，表明该专业在业内有较高的认可度。
竞争难度
2021年机械专硕的数学二平均分为111分，2022年为106分，2023年为116分，显示出竞争难度在稳步提升。
专业方向
机械电子专业的分数通常较高，而兵器科学与技术在全国排名中位于第一。
招生规模
机械专业每年的招生名额大约在四五百人左右，但专业课分数在120分以上的学生不多，表明有一定难度。
复试情况
被刷掉的学生大多是初试排名靠后的，高分学生录取稳定性较高。
综上所述，南京理工大学机械专业的考研难度是比较大的，竞争激烈，但学校及专业的实力较强，对于有意向的学生来说，认真准备并量力而行是关键。