农学专业考研跨专业的选择主要取决于个人的兴趣、学习能力和职业规划。以下是一些适合跨考农学专业的建议：
与农学紧密相关的专业
食品科学与工程：研究食品工业生产中的加工、保藏、包装、运输等环节的科学技术问题，适合对食品产业感兴趣的学生。
环境科学与工程：涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域，适合关注环境问题的学生。
水产科学：研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术，适合对水产养殖有兴趣的学生。
与农学有一定交叉的学科
生态学：关注生物与环境的相互作用，与农学有紧密联系，适合对生态系统感兴趣的学生。
其他适合跨考的专业
教育学：适合硬背能力强、喜欢教育行业的人，就业方向包括教育事业、教育机构、教育部门等。
汉语言文学：容易入门，适合所有学生，就业方向包括汉语教学、新闻出版编辑等。
市场营销：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，适合希望在企业和政府部门从事市场营销与管理工作的学生。
跨考建议
选择相关性强的专业：选择与农学有较强相关性的专业，如食品科学与工程、环境科学与工程、水产科学和生态学，这些专业有较多共同的基础知识和技能，跨考难度相对较小。
评估自身能力：跨考生需要具备一定的基础知识和技能，能够适应目标专业的学习和研究。如果本科专业与农学有一定交叉，如生物学、化学、环境科学等，跨考难度会相对较小。
制定学习计划：科学合理的学习计划和高效率的学习方法是跨考成功的关键。跨考生需要在短时间内掌握大量陌生而专业的内容，因此需要有明确的学习目标和计划。
提升实验和实践能力：农学不仅注重理论知识的积累，更强调实验和实践能力的提升。跨考生需要通过自主学习和参加相关培训来提升自己的实验技能和操作能力。
面对竞争压力：农学作为热门学科，其研究生招生竞争激烈。跨考生需要面对来自本专业和其他专业的双重竞争压力，因此需要在备考过程中付出更多的努力。
结论
农学专业考研跨专业有一定的难度，但通过选择合适的专业、制定合理的学习计划、提升实验和实践能力，以及面对竞争压力，跨考生完全有可能成功实现跨考。建议选择与农学紧密相关或有一定交叉的专业，并根据自身情况制定详细的学习和备考计划。