如果您想学习铸造技术，可以选择以下专业：
机械设计：
这个专业涵盖了基本的机械加工、数控加工、CAD/CAM软件操作以及材料学、热力学等相关知识，为铸造技术提供了坚实的技术基础。
模具设计与制造：
这个专业专注于模具的设计和制造，与铸造技术有密切的关系，因为模具是铸造过程中的关键工具。
现代铸造技术：
这是一个机械设计制造类的专科（高职）专业，主要研究铸造材料、铸造成型工艺、特种铸造等方面的基础知识和技能。
材料成型及控制技术：
这个专业也涉及铸造技术，研究材料的成型工艺和控制方法。
数控技术：
这个专业涉及数控加工技术，与铸造中的模具制造和铸造工艺有关。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最符合自己需求的专业。如果对铸造技术有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的设计和制造工作，那么机械设计、模具设计与制造或现代铸造技术等专业都是不错的选择。