地质工程：
这个专业是工科中比较冷门的专业之一，但实际上地质类专业的就业率还是很不错的。这个专业对专业能力要求较高，所以没学精毕业了就业会很迷茫。
遥感科学与技术：
这个专业属于测绘类专业，也是测绘类专业中比较小众冷门的专业，但实际上这个专业人才缺口其实比较大，就业率能达95%以上。就业环境也很不错，所以理科生考研的话倒是可以朝这个方向多了解看看。
涉外旅游：
属于旅游管理类专业，相比起其他导游专业、酒店管理、旅游管理来说，涉外旅游就要冷门很多，但同时这个专业的发展市场反而更广一些。很适合文科生报考，也是文科生考研的时候很适合发展的一个方向，本身学历高的话就业优势也会更大。
动物科学专业：
动物科学专业在考研中比较冷门，录取线相对较低。近年来，动物科学专业毕业生的就业前景不太好，就业率相对较低。
哲学专业：
哲学专业是调剂专业的最终去处，因为报的人少，比较冷门。不建议家境不好的学生报考。
天文学专业：
天文学专业对学历要求很高，最好是要考硕博。国内开设天文学的大学比较少，最好的是中科大、南京大学、北师大及北京大学等。
茶学：
茶学是一个冷门专业，学习茶叶栽培、加工、化学等内容。近年来，茶文化已经走出国门，就业前景逐年看好。茶学专业不只是在“学泡茶”，还包括茶文化的研究和传播。
地质勘查专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，适合对地质学有兴趣的学生。
环境管理专业：
这个专业相对较少人选择，但就业前景较好，可以从事环境保护、环境监测等方面的工作。
国民经济管理专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，适合对经济管理和政策分析有兴趣的学生。
生物安全专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事生物安全相关的研究和管理工作。
光学工程专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事光学相关的研究和开发工作。
物联网工程专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事物联网相关的研究和开发工作。
自然地理学专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事自然地理相关的研究和教学工作。
文物与博物馆学专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事文物管理、博物馆管理等方面的工作。
社会工作专业：
虽然这个专业相对冷门，但就业前景较好，可以从事社会工作、社区管理、社会组织管理等方面的工作。
档案学专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事档案管理、文献信息管理、文化遗产保护等方面的工作。
环境科学与工程专业：
这个专业也较为冷门，但就业前景较好，可以从事环境保护、环境监测、环境评估等方面的工作。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展空间。建议学生在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业未来的发展趋势。