英语口译专业的毕业生在就业市场上具有广泛的职业选择和发展前景。以下是一些主要的就业方向：
政府机构：
包括外交部、商务部、海关、检验检疫等，从事外事、商务、翻译等工作。
外交机构：
如驻外使领馆、国际组织以及各国驻华机构等，从事外交事务、国际合作等工作。
外企和跨国公司：
在国际商务、市场营销、项目管理等领域，涉及跨文化交流、商务谈判等。
翻译公司：
专业翻译机构、语言服务提供商等，从事口译、笔译、本地化翻译等。
出版和媒体行业：
出版社、杂志社、电视台、广播电台等，从事编辑、记者、节目策划等工作。
教育科研机构：
高校、科研单位等，从事教学、研究、翻译等工作，或担任翻译导师、培训师等。
旅游业：
旅行社、酒店等，从事导游、酒店管理等工作。
同声传译和交替传译：
在国际会议、外交谈判、商务洽谈等场合提供即时的语言转换服务。
商务口译：
在商务谈判、市场调研、产品介绍等商业活动中担任语言桥梁。
教育领域：
成为口译培训教师或者参与外语教学工作。
新闻媒体：
在报道国际新闻时，翻译外国嘉宾的发言或者解读国际事件。
国际组织：
联合国、世界银行、国际货币基金组织等，招聘具有口译能力的人才。
企业内部：
大型跨国公司在内部沟通、国际项目管理等方面也需要口译人员。
自由职业：
作为自由译员，为不同的客户提供翻译服务。
英语口译专业的毕业生因其专业的语言能力和广泛的知识背景，在上述领域都有很好的就业机会和发展潜力。此外，随着全球化进程的加速和国际交流的日益频繁，英语口译专业的就业前景将会更加广阔。