空乘考研主要涉及以下几方面的知识：
航空服务与管理：
这是空中乘务专业的核心内容，包括乘客服务、机舱管理、航班运营等方面的知识和技能。
航空心理学：
研究乘客和机组人员的心理行为，以便更好地满足他们的需求和提高服务质量。
航空法规：
掌握与航空服务相关的法律、规章和操作程序，确保航班的安全和合规性。
空中安全知识：
学习飞行安全管理、紧急疏散、火灾防护等，以应对紧急情况。
乘务技能：
包括机舱服务礼仪、飞行服务程序、乘客沟通技巧等。
民航法规和标准：
深入了解民航行业的法规和标准，确保服务过程符合相关规定。
紧急事故处置：
学习在紧急情况下如何有效处置，如火灾、紧急疏散等。
语言沟通技能：
特别是英语和其他国际语言，以便与乘客进行有效沟通。
航空服务管理：
了解航空公司的服务标准和管理模式。
乘客心理疏导：
学习如何处理乘客的不适和恐慌情绪，提供心理支持和疏导。
健康与安全：
包括乘务员的健康管理和应急救援知识。
路线知识：
熟悉各个航线的特点、飞行时间和旅行指南。
此外，空乘考研还可以考虑以下方向：
人类学：
研究人类的本质和文化制度，探讨人类在不同环境中的社会、政治、经济制度和宗教体系。
公共管理：
针对政府管理的缺陷而产生的一种管理理念和管理模式，强调公共权力必须履行公共职能，并对其进行监督、制约和规范。
工商管理：
研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定和内部行为管理等。
建议重点复习航空服务与管理、航空心理学、航空法规等内容，同时关注近年来的行业动态，以便在考研中取得好成绩。