选择教育与非法考研哪个更好，取决于您的个人目标、兴趣和职业规划。以下是几个考虑因素：
就业方向
法律硕士（非法学）的就业方向较广，包括券商、律所、银行等金融机构，也有考公务员的机会。
教育学硕士的就业方向相对受限，但适合从事教育工作，如教师或教育研究人员。
录取难度
法律硕士（非法学）由于不考数学，对数学不太好的学生较为友好，竞争激烈，但相对公平。
教育学硕士可能需要背诵的内容较多，但主观题发挥空间大，适合喜欢背诵和理论研究的学生。
个人兴趣
如果您对法律有浓厚的兴趣，希望从事法律相关工作，法律硕士（非法学）可能更适合您。
如果您对教育有热情，希望投身教育行业，教育学硕士可能是更好的选择。
专业要求
法律硕士需要掌握大量的法律理论和实践知识，具备较强的逻辑思维和分析解决问题的能力。
教育学硕士需要掌握心理学、社会学、哲学等多学科知识，并能应用于教育实践。
其他因素
您是否具备法律或教育相关的实习或工作经验，这可能会影响您的选择。
您的长期职业规划，是否倾向于稳定的教育工作，还是更看重职业发展的广度。
综上所述，没有绝对的“好”与“不好”，关键在于您的个人情况和目标。建议您根据自己的兴趣、能力和职业规划，仔细考虑后做出选择。