根据最新的考研信息，以下是上海海事大学容易考研的专业：
海商法专业：
比较热门，录取难度相对较低。
农艺与种业：
属于农学门类，考试科目相对简单，是海南大学的传统优势学科专业。
资源利用与植物保护：
同样是农学门类，基于国家粮食安全与农业绿色发展的需求而设置，包括农业资源利用与植物保护两个培养方向。
马克思主义理论 、 信息与通信工程、 化学工程与技术、 应用经济学、 材料科学与工程、 食品科学与工程、 园艺学、 中国语言文学、 计算机科学与技术、 风景园林学、 作物学、 水产：
这些专业考研难度相对较小。
建议：
海商法专业由于热门，竞争可能较大，但录取难度相对较低，适合有意向从事海商法相关工作的学生。
农艺与种业和 资源利用与植物保护是农学领域的专业，适合对农业领域感兴趣的学生，且考试科目相对简单。
其他如 马克思主义理论、 信息与通信工程等专业的考研难度相对较小，适合希望跨专业考研或对某些领域有浓厚兴趣的学生。
考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。