消防工程专业考研选择学校时，可以考虑以下几个方向：
安全工程专业院校
中国矿业大学（徐州）：设有消防方向的消防工程专业。
北京矿大：安全工程专业中包含消防方向。
沈阳航空航天大学：安全工程专业中包含消防方向。
中南大学：消防工程专业。
西南交通大学：安全工程专业中包含消防方向。
环境工程或土木工程专业院校
西南交通大学：环境院开设消防工程专业。
中南大学：土木院开设消防工程专业。
其他211工程院校
矿大北京安全工程：安全工程专业中包含消防方向。
北理、北科、重大、南理、武理、东北大学、中石大：这些学校的安全工程专业与消防关联不大，但就业面较广。
警察学院或武装警察部队学院
中国人民警察大学：专注于消防工程和安全技术工程。
四川警察学院：提供安全技术及工程专业。
中国人民武装警察部队学院：提供安全技术及工程专业。
其他推荐院校
南京工业大学：消防工程专业。
河南理工大学：消防工程专业。
武汉职业技术学院：消防工程专业。
选择学校时，除了考虑专业对口性，还应考虑学校的地理位置、师资力量、实验室设施等因素。同时，消防工程专业的毕业生主要就业方向为公安消防部队和企事业单位的消防工程技术与管理、灭火救援指挥等方面。