考研速写教学书籍的选择，可以根据不同的需求和基础来挑选。以下是一些建议的书籍：
《伯里曼人体结构绘画教学》：
这本书是应试必备的经典之作，几乎每个考生都会使用。它详细解析了人体结构，适合所有级别的绘画爱好者，无论是新手还是老手。
《于小冬讲速写》：
这是一系列三本书，包含理论知识，适合在学到瓶颈期时阅读，能够带来很多惊喜。
《全解联考速写》：
适合零基础的学生，通过线描技法入门，内容细分清晰，结构、体块、动态、局部分解都有详细说明。
《演绎线描速写》：
由联考及美院双状元导师打造，从工具到场景训练，一书通用。
《照片对画》：
朱丹老师特别针对临摹，适合面对照片无法下笔的同学，手把手教你如何绘画。
《速写临摹大师课》：
这本书由多位世界级艺术家合作编写，包含丰富的速写临摹案例和技巧指导，适合不同水平的绘画爱好者。
《速写的自由》：
荒木经惟的作品，适合喜欢传统绘画风格和技巧的读者。
《速写经典》：
琼斯的作品，适合喜欢传统绘画风格和技巧的读者。
《速写练习册》：
西莉亚·史蒂芬斯的作品，适合喜欢传统绘画风格和技巧的读者。
《速写的力量》：
玛丽亚·伊兹克尔的作品，适合喜欢传统绘画风格和技巧的读者。
《速写心得》：
达娜·艾德尔曼的作品，适合喜欢传统绘画风格和技巧的读者。
这些书籍各有特色，可以根据个人的学习风格和需求选择合适的书籍进行学习和临摹。建议先从基础入手，逐步提升，同时结合实践练习，以达到更好的效果。