选择考研寄宿制专业时，可以考虑以下几个方面：
兴趣爱好：
选择自己感兴趣的专业，有助于投入更多精力学习，并增加未来从事该行业的幸福感。
职业规划：
考虑未来想从事的职业，结合实际情况进行选择。例如，如果想容易就业，可以选择教育类、经管类、新闻传播类专业，但竞争激烈，分数要求较高。
专业背景：
若对本专业不反感，建议选择本专业或相近专业，考上的概率较大。跨专业选择时，理科往工科、文科、经济、管理跨可以，工科往文科、经济、管理跨也可以，文科跨经济、管理相对难度大一些，文科跨考理科、工科难度更大。
个人能力：
结合个人能力和优势来选择专业，如数学能力差的选择不考数学的专业，有某方面优势的选择与优势相关的专业。
学历提升：
若为了学历提升，可以选择985、211院校的冷门专业，或招生人数较多的专业。
能力提升：
建议选择院校中的重点学科或王牌专业，如华师的教育专业。
逃避社会/延缓就业：
选择就业前景好的专业，如教育+计算机、教育+社会、教育+心理等，因为招聘单位喜欢跨专业学科的人才。
随大流：
建议选择与本科专业相近的专业，或就业前景好的专业，有利于未来发展。
具体专业推荐
外国语言文学类：适合女生，就业方向多为翻译或国际贸易，薪水较高，且大多会在一线城市工作。
政治学类：适合女生，教学重点在于培养学生的国际视野和语言能力，未来就业方向一般为外交、贸易等方面的工作。
金融学类：知识涉猎较广，培养复合型人才，就业方向为跨国公司和金融机构中的金融财务管理、金融分析等岗位。
心理学类：虽然属于冷门，但近几年升温，适合对心理学感兴趣的学生。
建议
综合考虑：结合自己的兴趣、职业规划、专业背景和个人能力，选择最适合自己的专业。
调研：了解不同专业的就业前景和竞争情况，选择既有兴趣又有发展潜力的专业。
咨询：咨询学长学姐或专业人士，获取更多的信息和建议。
通过以上步骤，相信你可以选择到最适合自己的考研寄宿制专业。