江南大学
综合实力排名最高，办学水平最高。
贵州大学
综合实力排名第二。
齐鲁工业大学
综合实力排名第三。
四川轻化工大学
综合实力排名第四。
南京农业大学
在酿酒工程专业方面实力较强，排名第五。
北京理工大学
排名第六。
南京林业大学
排名第七。
沈阳农业大学
排名第八。
河北农业大学
排名第九。
山东农业大学
排名第十。
华南理工大学
排名第十一。
南昌大学
排名第十四。
浙江大学
排名第十五。
华中农业大学
排名第十六。
天津科技大学
排名第十七。
大连工业大学
排名第十八。
东北农业大学
排名第十九。
江南大学
酿酒工程专业为工学硕士学位授权单位，拥有酒类发酵工艺及装备技术、蒸馏技术与工艺、酒类品质控制三个研究方向。
河南大学
酿酒工程学科在全国高校中排名第一，拥有国家重点学科——农产品加工及贮藏工程，以及省级重点学科——食品工程技术。
河北科技师范学院
排名第三。
这些排名综合了多个来源的信息，包括研究型排名和综合实力排名。建议学生在选择考研学校时，可以综合考虑学校的教学质量和科研水平，以及自身的兴趣和职业规划。