山东成人考研专业包括多个类别，以下是一些热门和推荐的专业：
经管类专业
工商管理
会计学
财务管理
金融学
行政管理
经济学
经济管理
理工类专业
计算机科学与技术
电子商务
土木工程
计算机网络技术
建筑工程
机电一体化技术
工程造价
地质工程
机械设计制造及其自动化
电气自动化技术
文史类专业
英语
汉语言文学
历史学
法学
社会工作
教育类专业
学前教育
教育学
小学教育
数学教育
语文教育
体育教育
医学类专业
临场医学
口腔医学
护理学
药学
中药学
医学影像学
艺术类专业
电脑艺术设计
应用艺术设计
主持与播音
其他类专业
物流管理
人力资源管理
工程管理
市场营销
汽车检测与维修技术
应用电子技术
计算机应用技术
文秘
法律事务
这些专业涵盖了广泛的领域，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。建议在选择专业时，考虑自己的长期发展目标，以及该专业的就业前景和实际需求。