在江苏省，以下几所211大学相对容易考取：
南京农业大学：
南京农业大学是教育部直属全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校拥有多个国家重点学科和一级学科博士点，专业设置丰富，涵盖了农、理、工、经、管、文、法等多个领域。南京农业大学的报考人数相对较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
苏州大学：
苏州大学是江苏省省属综合性重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点，专业设置广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法等多个领域。苏州大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
南京理工大学：
南京理工大学是教育部直属的全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在工科领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。南京理工大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
南京师范大学：
南京师范大学是江苏省重点建设大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在师范类专业领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。南京师范大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
江南大学：
江南大学是江苏省重点建设大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在食品、生物、纺织等学科领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。江南大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
河海大学：
河海大学是教育部直属全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在水利、环境、地球科学等领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。河海大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
南京航空航天大学：
南京航空航天大学是教育部直属全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在航空航天领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。南京航空航天大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
中国药科大学：
中国药科大学是教育部直属全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在药学领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。中国药科大学的报考人数较多，但整体录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
中国矿业大学：
中国矿业大学是教育部直属全国重点大学，也是“211工程”建设大学之一。学校在矿业、安全、地质等领域具有很高的声誉，拥有多个一级学科博士点和专业学位硕士点。中国矿业大学在江苏省内的录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。
总体来说，这些211大学在江苏省内的录取难度相对较低，适合江苏省内考生报考。不过，具体的录取难度还会受到考生报考人数、专业选择、考试难度等多种因素的影响，建议考生在报考前仔细了解各高校的招生信息和录取数据，做出明智的选择。