截至2024年，中国学位与研究生教育信息网（简称“学位中心”）已经完成了五轮学科评估，其中第四轮学科评估结果于2018年公布。学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心（简称“教育部学位中心”）按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》（简称“学科目录”），对具有博士、硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估。评估结果分为A+、A、A-、B+、B、B-、C+、C、C-九个等级。
要查看特定专业的学科评估结果，可以登录中国研究生招生信息网或中国学位与研究生教育信息网进行查询。这些网站还会公布研究生专业院校排名，供考生和家长参考。
材料科学与工程
吉林大学的材料科学与工程学院的材料工程专业在第四轮学科评估中属于B+级学科。
资产评估
中央财经大学的资产评估专业在第五轮学科评估中的具体等级未公布，但毕业生就业情况良好，就业单位包括商业银行、投资银行、资产评估机构、资产管理公司、国有企业、金融管理及政府管理部门等。
建筑学
西南交通大学和 内蒙古工业大学的建筑学专业在本科及硕士研究生教育评估中表现优秀，具体评估等级未详细公布，但可以推测为B级或以上。
建议您根据上述信息，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。同时，可以关注各高校的官方网站，以获取最新的评估结果和相关信息。