工程物探专业考研可以选择的专业主要有以下几个：
地球探测与信息技术
该专业包含多个研究方向，如重磁、电法、地震、数字信号处理等，具体方向会根据报考的学校有所不同。
勘查技术与工程
该专业分为工程物探和能源物探两个大方向。考研的专业选择包括固体地球物理学（理学）和应用地球物理（工学）。固体地球物理学的研究方向有深部地球物理与地球动力学、地球物理层析成像等；应用地球物理的研究方向包括油气地球物理勘探、环境与工程地球物理等。
地质工程
该专业偏向工程应用，涉及地球物理、地质资源与地质工程等领域。选择这个专业可以根据个人兴趣和就业前景来决定。
地球信息科学与技术
该专业的研究方向包括地球探测与信息技术、应用地球化学、地球资源综合评价等。该专业的研究生大多成为一线的高级专业技术人员，职业发展较好。
应用地球物理学（物探）
这是勘查技术与工程专业的一个考研方向，涉及地球物理勘探、环境监测等方面。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和方向。例如，如果对理论研究和信号处理感兴趣，可以选择地球探测与信息技术或应用地球物理学；如果希望从事工程应用和实际项目，地质工程和地球信息科学与技术也是不错的选择。