陕西的工学研究生就业情况整体是良好的。以西北工业大学为例，该校是中国著名的工科院校，拥有航空航天、电子信息、机械制造、材料科学、能源环境等多个领域的就业方向。根据2019年的数据，西北工业大学硕士研究生的就业率高达99.61%，部分学院甚至达到了100%。毕业生通常能够在高等院校、科研院所、国有企业、外资企业、民营企业等多个领域找到工作，并且薪资水平也相对较好。
此外，陕西理工大学的研究生就业情况也相当不错，研究生就业率达到94.4%，本科生为94.2%，专科生为82.7%。特别是对于被录取到西安理工大学特色专业的学生，不仅就业机会多，而且待遇也较好。
综上所述，陕西的工学研究生在就业方面有着较好的前景和较高的就业率。