考研水产医学主要学习以下内容：
专业概述
水产医学是一门研究水生动物疾病防治、水生动物健康养殖以及水产品质量安全的综合性学科。它涉及水生动物解剖学、生理学、病理学、药理学、微生物学等多个学科领域，并且实践性强，注重理论与实践相结合，旨在培养学生的实际操作能力。
课程体系与知识结构
学习水生生物的分类、形态、生理、生态等基础知识，为后续的专业学习打下基础。
掌握生物学基础，包括无机化学、有机化学、分析化学等，理解水质检测、药物合成等基本原理。
了解化学基础，如兽医临床诊疗技术、兽医药理学、兽医微生物学等，为水产动物疾病防治提供理论支持。
深入学习各类水产动物的常见疾病、病因、病理变化、诊断及防治方法。
掌握水产养殖的基本原理、技术方法和养殖模式，了解不同养殖对象的生长习性、繁殖规律和养殖环境要求。
学习水产药物的作用机理、药物代谢、药物残留及抗药性等方面的知识，为合理用药提供理论依据。
通过实验、实习、课程设计等实践环节，培养学生的实践能力和解决问题的能力。
主要专业课程
专业基础课程：养殖水化学、水产微生物与免疫、水生生物学、水生动物养殖概论、水生动物解剖生理、水生动物组织胚胎、水生动物病理与药理。
专业核心课程：鱼类病虫害防治、虾蟹类病虫害防治、名特水产病虫害防治、水质检测与调控、渔药使用与公共卫生安全、水生动物疫病检验检疫、水生动物药品营销与技术服务、兽医法规与渔业执法。
实践环节
通过实验操作和实地考察，培养学生的实践能力和解决问题的能力。实习实践环节可能包括水产动物疾病诊断、病害防控、渔药开发等方面的实践。
就业方向
渔业生产单位疾病防控和渔药开发。
高校、科研及检验检疫部门从事相关工作的教学、科研及产品检验、检疫、评价及管理等工作。
继续攻读相关学科的硕士学位。
综上所述，考研水产医学主要学习水生动物疾病防治、健康养殖、水产品质量安全等方面的基本理论和技能，涉及多个学科领域，并且强调实践操作能力的培养。毕业生可以在渔业生产、教育、科研和检验检疫等多个领域就业。