边考研边吃饭可能会对健康和学习效率产生负面影响。以下是具体的分析：
健康影响
消化系统影响：吃饭时不专心会影响食欲和消化系统的正常运作，长期下来可能会引起肠胃疾病。
营养吸收：边吃饭边学习会导致营养多处分流，影响食物的正常消化和吸收，进而影响身体健康。
学习效率影响
注意力分散：边吃饭边学习会导致注意力不集中，影响学习效率，甚至可能因为分心而错过重要内容。
大脑供血不足：吃饭时大脑需要分配血液供应消化系统，可能导致大脑血供不足，使人感到昏昏沉沉，影响思考和记忆。
考场规定
考场秩序：考研考场通常不允许吃东西，因为这会影响考场秩序，预防作弊等情况。
他人情绪：吃东西时可能会影响他人的情绪和发挥，尤其是在紧张的考试环境中。
建议
专心吃饭：尽量在吃饭时专心致志，以保证食物的正常消化和吸收，维护身体健康。
合理安排时间：如果确实需要在学习过程中进食，可以提前安排好时间，避免在考试或紧张的学习过程中吃东西。
申请特殊安排：如果有特殊情况需要进食，如身体状况需要，可以向考场申请特殊安排，但需经过批准并检查。
综上所述，边考研边吃饭可能会对健康和学习效率产生负面影响，建议尽量在吃饭时专心，并在必要时提前安排进食时间。