长江大学材料科学与工程考研的相关信息如下：
初试科目
101思想政治理论
201英语一
302数学二
809物理化学
810化工原理
812有机化学
复试科目
详细复试科目未在提供的信息中列出，请参考长江大学官网发布的最新招生简章或联系学院了解。
招生人数
化学与环境工程学院材料与化工专业统考计划招生人数为20人（发布时间：2023-05-16）。
复试方法
详细复试方法未在提供的信息中列出，请参考长江大学官网发布的最新招生简章或联系学院了解。
入学基本情况
招生人数：40人，其中推免：7人（发布时间：2023-05-16）。
导师信息
请访问长江大学官网的课题组页面或相关招生信息页面获取最新导师信息。
注意事项
请注意查看最新的招生简章，以获取最准确的招生政策和方向。
确认信息的时效性，特别是招生简章和考试大纲，通常每年更新一次。
以上信息基于提供的参考信息整理得出，具体详情建议访问长江大学官网或联系学院招生办公室获取最新信息。