在汉中市选择哪个新媒体专业考研最好，可以考虑以下几所大学：
中国传媒大学：
这所大学在数字媒体艺术方面非常出色，并且是211和985高校，具有很高的学术声誉和研究实力。
江南大学：
江南大学在设计学或艺术设计方向有很强的实力，数字媒体艺术专业也很受欢迎。
上海大学：
上海大学在数字媒体艺术及相关领域也有很好的表现。
中国美院：
中国美术学院在数字媒体艺术方面也有很高的声誉。
南开大学：
南开大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有很好的研究和教学实力。
哈工大：
哈尔滨工业大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有不错的表现。
重庆大学：
重庆大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有很好的研究和教学实力。
华中科技大学：
华中科技大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有很好的研究和教学实力。
湖南大学：
湖南大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有很好的研究和教学实力。
上海交大：
上海交通大学是985高校，在数字媒体艺术方面也有很好的研究和教学实力。
综合考虑，如果你希望选择在新媒体领域有较强实力和学术声誉的大学， 中国传媒大学无疑是最好的选择。此外，江南大学、上海大学、中国美院等也是非常好的选择。根据你的具体兴趣和职业规划，这些学校中的任何一个都是值得考虑的。