根据提供的信息，考研土木工程的录取比例因学校而异，并且随年份有所变化。以下是一些具体的数据：
西安建筑科技大学环境工程专业成立于1976年，是我国最早设置的3个环境工程类专业之一，2002年被评为国家重点学科。
工业大学在2015年和2014年对土木与环境工程学院的土木工程专业，报名人数分别是501人和470人，录取人数分别是119人和119人，报录比分别是23.75%和25.32%。
科技大学在2015年和2014年对土木与环境工程学院的土木工程专业，报名人数分别是116人和107人，录取人数分别是37人和32人，报录比分别是31.90%和31.90%。
请注意，这些数据可能不全面，并且随着时间的推移，录取比例可能会有所变化。建议直接咨询相关学校的研究生招生办公室或访问其官方网站获取最新的考研信息