食品工程成人考研的步骤如下：
选择合适的高校和培养方式
根据自己的兴趣、职业规划以及实际情况，选择合适的高校和研究生培养方式。了解不同高校的专业设置、研究方向和录取要求。
准备报考材料
准备个人身份证件、学历证书、工作证明、英语成绩单等相关材料。确保所有材料的真实性和完整性，以便顺利通过报名审核。
报名
在规定的时间内，通过“中国研究生招生信息网”或其他指定渠道进行网上报名。填写个人信息、选择专业和学校、提交报考信息等。
现场确认
完成网上报名后，需携带有效证件和规定材料到指定地点进行现场确认。确认信息无误后，采集电子图像、指纹等，并打印准考证。
参加考试
参加全国统一的研究生入学考试，包括初试和复试。初试通常在每年12月底或次年1月初进行，考试科目包括政治、英语以及两门业务课。复试由院校自主组织，时间一般在次年3月份或4月份，主要考察专业课笔试、综合素质面试、英语口语及听力测试等。
查询成绩和调剂
考试结束后，及时查询考试成绩。如果成绩过线，但未能进入复试名单，需要及时做好调剂工作，争取进入复试。
复试和录取
通过复试后，关注院校拟录取名单和正式录取情况。审核通过后，即可正式录取，开始研究生学习。
建议
提前规划：尽早确定考研目标和院校，合理安排时间，确保所有准备工作按时完成。
认真备考：购买相关考研资料，制定详细的学习计划，重点复习英语和业务课，提高应试能力。
关注政策：及时了解研究生招生政策和报名要求，确保符合报考条件。
保持沟通：与报考院校保持联系，了解复试准备和录取流程，确保顺利录取。