枣庄新闻考研专业包括以下几种：
新闻学：
主要研究新闻传播的理论和实践，包括新闻写作、采访技巧、新闻伦理等内容。学生在此专业学习新闻业务的基本技能和知识，为从事新闻工作做好准备。
传播学：
研究传播现象及其规律，涉及广告、公关、媒体管理等方面内容。学生学习传播学的理论、方法，掌握传播策略的制定和实施能力。
广播电视新闻学：
着重培养学生在广播电视领域从事新闻采编、播音主持等工作所需的专业技能和知识。
编辑出版学：
主要培养学生从事编辑、出版、传媒管理等工作所需的专业知识和技能。
广告学：
广告学是新闻学考研的一个专业方向，主要研究广告策划、营销和管理等方面的知识。学生可以学习广告史、广告策划、市场营销、素描、摄影、剪辑、PS等专业课程。
中外新闻史：
主要研究中外新闻史的学科方向包括中外新闻史、新闻传播学、新闻实务等。
广告学与传媒经济学：
广告学与传媒经济学是新闻学考研的一个专业方向，主要研究广告与传媒经济的关系。
应用新闻学：
应用新闻学是新闻学考研的一门专业，主要研究新闻的传播规律和特点，涉及到新闻的策划、制作、传播等方面。
品牌传播：
品牌传播方向主要研究品牌传播的理论和实践，涉及品牌策略、品牌管理、品牌营销等内容。
国际新闻传播：
国际新闻传播方向主要研究新闻传播的理论和实践，探讨新闻传媒技术与传播效果的联系。
建议学生在选择考研专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，可以关注各院校的招生信息和专业特点，选择有竞争力的院校和专业进行报考。