材料学考研方向中，相对容易上岸的有以下几个：
材料物理与化学：
这个方向涵盖了材料的物理性质和化学性质的研究，是一个较为基础且重要的学科方向。
材料学：
这是材料科学与工程的核心学科，研究材料的制备、结构、性能及应用等方面的关系。这个方向相对宽泛，适合各种背景的学生。
材料加工工程：
这个方向主要研究材料的加工技术，包括成型、焊接、铸造等，是一个应用性很强的学科。
高分子材料与工程：
这个方向专注于高分子材料的结构与性能研究，适合对高分子材料感兴趣的学生。
资源循环科学与工程：
这个方向关注材料的循环利用和资源化，是一个具有社会意义和应用价值的学科。
综合来看， 材料学作为一个核心学科，研究方向广泛且重要，相对容易上岸。此外， 材料加工工程和 高分子材料与工程也是较为实用且就业前景较好的方向。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向进行报考。