普通211高校的冷门专业在考研时可能相对容易一些，因为这些专业的报考人数较少，竞争压力较小。以下是一些建议可以考虑的冷门专业及其相关信息：
石河子大学
护理类：学硕和专硕的复试分数线均为290分，学硕最低录取分数为291分，平均录取分数约315分，专硕最低录取分数为294分，平均录取分数约320分。
西北大学
文化遗产学院的考古：全国14个大油田中有13个油田的局长或总地质师均毕业于西北大学地质学系。
国际汉教专业：招生人数不稳定，大小年严重，有时会招不满。
北京化工大学
学硕和专硕：预计招生人数分别为64和58（均不包含推免名额），复试分数线均为290分。
文物与博物馆学
冷门程度：主要来源于对历史、文化、艺术等专业的热爱和兴趣，加上就业形势较好。
动物科学专业
冷门程度：学的内容比较枯燥，主要培养学生的动物科学知识和技能，毕业生就业前景广阔。
茶学
冷门程度：拥有悠久历史的专业，主要研究茶叶的栽培、加工和化学等，近年来茶文化逐渐走出国门。
天文学专业
冷门程度：国内开设天文学的大学较少，最好的是中科大、南京大学、北师大及北京大学等，是国家重点专业，投档线较低。
农学专业
冷门程度：国家线稳定，考研难度较低，就业前景不算太差。
林学（林业）
冷门程度：属于农学类专业，学硕和专硕国家线与农学相同，就业前景较好。
生物科学专业
冷门程度：考研难度较低，英语国家线为39分，总分国家线为290分左右。
心理学专业
冷门程度：近两年的考研难度有所加大，但相较于其他专业仍较为容易。
教育学专业
冷门程度：虽然与当老师关联不大，但考研难度适中。
历史学专业
冷门程度：就业前景相对有限，报考人数较少。
哲学专业
冷门程度：学科难度较大，就业前景狭窄。
图书馆学专业
冷门程度：就业前景有限，需要具备较高的学历和专业技能。
考古学专业
冷门程度：学科内容有趣，但就业前景较窄。
地质学专业
冷门程度：涉及地球科学和地质勘探，就业前景相对有限。
古籍修复专业
冷门程度：学习过程枯燥，需要长时间专注和实践，报考人数不多。
殡葬管理专业
冷门程度：由于行业偏见，报考人数较少。
特殊教育专业
冷门程度：市场需求小，专业设置较冷门，就业不容易。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。冷门专业虽然报考人数少，但竞争也相对较小。
了解就业：尽管冷门专业的就业面相对较窄，但专业性较强，就业前景依然不错。
提前准备：冷门专业的复试分数线通常较低，但考生仍需认真准备，确保能够达到录取要求。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!