考研07开头的专业属于 理学门类，涵盖了多个学科类别，具体如下：
数学类：
包括数学与应用数学、信息与计算科学、数理基础科学、数据科学等专业。
物理学类：
包括物理学、应用物理学、核物理、声学、系统科学与工程等专业。
化学类：
包括化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程等专业。
天文学类：
包括天文学等专业。
地理科学类：
包括地理科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划、地理信息科学等专业。
地球物理学类：
包括地球物理学等专业。
大气科学类：
包括大气科学、应用气象学、气象学、气候学与气候变化、大气环境科学等专业。
海洋科学类：
包括海洋科学、海洋技术、海洋管理、军事海洋学等专业。
地质学：
包括地质学等专业。
生物学：
包括生物学等专业。
系统科学：
包括系统科学等专业。
科学技术史：
包括科学技术史等专业。
应用统计：
包括应用统计等专业。
化学工程：
包括化学工程等专业。
地质工程：
包括地质工程等专业。
生物工程：
包括生物工程等专业。
农业工程：
包括农业工程等专业。
环境工程：
包括环境工程等专业。
建议在选择考研专业时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各个专业的特点和发展前景，做出明智的选择。理学门类下的专业通常需要较强的理论基础和实验能力，因此建议学生在备考过程中注重基础知识的掌握和实际应用能力的培养。