采矿工程考研可以选择的专业方向包括但不限于：
采矿工程：
研究矿山开采的基本理论、技术和方法，包括矿山规划、开采设计、矿山安全等。
矿产普查与勘探：
主要研究矿产资源的勘查和评价，包括地质调查、矿产勘查、储量评估等。
矿物加工工程：
涉及矿物的选矿、提纯、深加工等方面的研究，以提高矿物的利用价值。
安全技术及工程：
关注矿山安全生产的技术和管理，包括安全监测、灾害防治、应急救援等。
岩土工程：
研究岩土体的力学性质和工程应用，与采矿工程中的矿山边坡、地下工程等相关。
岩石力学与支护工程：
研究岩石力学理论、支护技术，应用于矿山开采中的边坡稳定和支护设计。
矿山通风与安全工程：
研究矿山通风系统、瓦斯防治、防尘防火等安全工程措施。
煤炭与煤层气工程：
专注于煤炭开采和煤层气资源的勘探与开发。
采矿机械工程：
研究采矿机械的设计、制造和应用。
矿井建设与地下工程：
涉及矿井建设、地下设施安装和维护等工程领域。
采矿工程经济：
研究矿产资源开发的可行性分析、投资决策、市场分析等经济问题。
选择考研方向时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及未来就业前景。希望这些信息对你有所帮助，