在揭阳市，学生可以选择报考以下大学进行考研：
广东工业大学：
作为广东工业大学揭阳校区的学生，报考本校研究生有一定的优势，对学校的教学和研究环境较为熟悉。
其他工科院校：
如清华大学、上海交通大学、哈尔滨工业大学、浙江大学等，这些学校在工科领域有较强实力和声誉，也是考研的不错选择。
综合性大学：
例如中山大学、华南理工大学等综合性大学，学科门类齐全，提供了更广泛的研究方向选择。
潮汕职业技术学院：
是一所民办全日制普通高等院校，提供多个专业的学历教育，涵盖工程、管理、经济等多个领域。
揭阳职业技术学院：
是揭阳市政府主办的一所综合性高等职业院校，设有师范教育、工程技术、经济管理等多个院系，提供专科层次的教育。
广东以色列理工学院：
虽然主校区位于汕头市，但揭阳市作为其重要的扩展区域，未来也将成为该校的一个重要组成部分，专注于理工科教育。
华南师范大学（揭阳校区） 、 广东技术师范大学（揭阳校区）、 暨南大学（揭阳校区）：
这些大学也在揭阳市设有校区，提供研究生教育。
建议学生在选择考研院校时，可以根据自己的专业兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑各高校的学科优势、师资力量和实习实训机会，选择最适合自己的学校。