食品专业日语考研

食品专业日语考研的科目包括：

政治：

所有考研学生必考的一门科目。

外语：

通常是学校自命题的二外英语或者是国家统一命题的英语一。

专业课一：

主要考察基础日语，包括词汇、语法、阅读、写作等。

专业课二：

多考察综合日语，包括日语语言学、日本文学、日本概况等。有些学校的专业课二还会区分具体方向，如日语语言方向或日本文学方向，但大部分学校初试不区分具体方向。

此外，部分学校还会要求考英语一、食品生物化学、食品工艺学等科目。

建议您根据报考的学校和专业具体要求，仔细准备相关科目的复习。