考研期间，学生需要补充的营养和补剂主要包括以下几类：
蛋白质：
蛋白质是大脑和身体的重要构成成分，有助于增强体力和记忆力。考研学生应多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆及其制品、鱼、虾等。
维生素和矿物质：
补充维生素和矿物质有助于提高免疫力和身体机能。特别是复合维生素、维生素B族、维生素C、维生素D、钙、铁、锌等，可以通过食用新鲜蔬果、全谷类、坚果、奶制品等食物进行补充。
Omega-3脂肪酸：
如DHA和EPA，这些脂肪酸对大脑和眼睛的健康至关重要，可以通过食用深海鱼如三文鱼、鲭鱼、鳟鱼等食物进行补充。
抗氧化剂：
抗氧化剂有助于保护大脑免受氧化应激的损害，可以通过食用苹果、蓝莓、绿茶、深色蔬菜等食物进行补充。
肌酸：
肌酸可以提高脑力和体力，增强肌肉力量，可以通过食用肌酸补充剂或含有肌酸的食物如肉类、鱼类进行补充。
复合维生素：
复合维生素可以全面补充身体所需的多种维生素，有助于提高身体免疫力和维持生理功能。
压力管理：
除了饮食，考研学生还需要注意心理压力的管理，可以通过与家人朋友聊天、进行适当的运动、保持良好的作息等方式进行舒压。
睡眠：
保证充足的睡眠对大脑的恢复和记忆巩固至关重要，应避免熬夜，保持规律的作息。
信心和坚持：
心理上的支持也是考研成功的关键，保持信心，坚持不懈是通往成功的必经之路。
综上所述，考研学生在饮食上应注重营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸的食物，同时注意心理压力管理和保证充足的睡眠。在必要时，可以考虑补充一些复合维生素和肌酸等补剂。