预防医学专业考研专业课主要包括以下几门：
流行病学：
研究特定人群中疾病、健康状况的分布及其决定因素，并研究防治疾病及促进健康的策略和措施的科学。
卫生统计学：
分析和处理医学研究中现象的一门学科，是医学各专业本科生和研究生的必修课程。
环境卫生学：
研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生发展规律，为充分利用环境有益因素和控制有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。
劳动卫生与职业病学：
主要研究劳动过程的生理、心理和人类工效学，毒物与职业中毒，粉尘和尘肺，物理因素及其对健康的影响，职业性致癌因素与职业肿瘤等内容。
营养与食品卫生学：
主要研究各类营养的生理功能、合理营养要求，以及食品卫生学基础知识，各类食品的营养价值及存在的主要卫生问题。
此外，有些学校可能会将 职业卫生与职业医学也列为考试科目之一。
建议你在备考时，参考各个学校的具体考试科目和参考书目，以确保全面复习。同时，由于预防医学考研的专业科目是学校自主命题，不同学校考试的科目可能会有所不同，因此还需要关注目标学校的具体要求。