农业管理和农村发展都是专业农业硕士，它们在考研方面各有优势，具体哪个更好取决于个人的兴趣、职业规划以及跨考的准备情况。以下是它们的一些比较：
考试难度
农业管理：不考数学，主要考察政治、英语二、农业综合四和一个国家政策类的科目。专业课考试内容相对较少，且主要是背诵记忆类的内容，因此对于不想考数学的考生来说非常友好。
农村发展：同样不考数学，考试科目与农业管理类似，包括政治、英语二、农业综合四和一个国家政策类的科目。专业课难度也不大，且录取线通常与国家线相同，相对容易达到。
专业方向
农业管理：侧重于农业组织管理、生产经营、技术推广等领域，研究领域包括新型农业生产经营主体的管理、农业生产社会化服务、智慧农场管理和智慧农产品供应运营等。
农村发展：偏重于农村经济发展等相关领域，研究方向可能包括农村政策、农村金融、乡村治理等。
学校选择
安徽农业大学：复试线和国家线都很低，不歧视大专生和二本三本学生，招生规模大，录取分数低，学费便宜，奖助体系完善，是报考农村发展和农业管理专业的理想选择。
海南大学：农业管理和农村发展专业的考试科目相同，专业介绍详细，适合对农业和农村发展感兴趣的学生。
跨考情况
由于这两个专业都不考数学，且专业课难度不大，因此跨考生非常多。许多跨考的同学会选择这两个专业，这使得竞争压力相对较大，但只要准备充分，上岸的可能性仍然很高。
建议
兴趣优先：选择自己更感兴趣的专业方向，这样在学习和未来的职业规划中会更有动力。
学校实力：考虑学校的学科实力、教学实力以及就业情况，选择一所性价比高的学校。
跨考准备：如果选择跨考，需要提前准备好英语和政治，同时加强农业相关知识的复习。
综合来看，农业管理和农村发展在考研方面都有其优势，具体哪个更好取决于个人的情况和偏好。建议选择一所适合自己的学校，并提前做好充分的准备。