金华考研英语可以选择的专业主要包括以下几种：
英语语言文学：
这是英语专业考研中的一大热门方向，主要研究英语国家的文学作品，包括文学史、诗学研究、小说研究等。学生需要对不同时期的文学作品有所了解，并能够进行深入的分析和研究。此外，对文化背景和社会环境也要有一定的了解。
外国语言学及应用语言学：
这个专业主要研究语言的本质、结构、发展和运用。考研时，语言学方向会涉及语言理论、语音学、语法学、语义学等分支领域。学生需要具备扎实的语言基础和广泛的理论知识，通常还需要较强的研究能力和分析能力。
翻译学：
翻译学主要研究翻译理论和实践，包括口笔译技能的培养和研究。考研时，这一方向会涉及翻译理论、翻译技巧、跨文化交流等内容。对于想要从事翻译工作或者研究的人来说，翻译学是一个很有前景的方向。
跨文化交际：
这个方向关注不同文化之间的交流和互动，包括语言、非语言行为、价值观、信仰等方面的差异和冲突。学生将学习如何在多元文化的环境中有效沟通。
英语教育：
英语教育方向专注于英语作为第二语言或外语的教学方法和策略。学生将学习语言习得理论、课程设计、教学法和评估等，为成为英语教师做准备。
商务英语：
商务英语方向结合了英语语言知识和商业管理技能，旨在培养能够在国际商务环境中有效沟通的专业人才。学生将学习商务写作、谈判技巧、国际贸易等课程。
法律英语：
法律英语方向针对法律专业的学生，提供法律术语、法律文件翻译、法律文书写作等课程。学生将学习如何在法律领域内使用英语进行专业交流。
科技英语：
科技英语方向专注于科技领域的英语应用，包括科技文献阅读、科技报告撰写、科技产品介绍等。
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对文学研究和分析感兴趣，可以选择英语语言文学或文学方向；如果希望从事翻译工作，翻译学或口译方向可能更适合；如果希望成为英语教师，英语教育方向则更为贴切。