湛江科技学院开设的专业涵盖了工、理、文、经、管、法、艺术等多个学科领域。以下是湛江科技学院的一些考研专业：
经济学类
经济学
金融学类
金融工程
经济与贸易类
国际经济与贸易
中国语言文学类
汉语国际教育
外国语言文学类
英语
日语
机械类
机械设计制造及其自动化
汽车服务工程
电气类
电气工程及其自动化
电子信息类
电子信息工程
电子信息
安全科学与工程类
安全工程
电子商务类
电子商务
工商管理类
工商管理
市场营销
会计学
计算机科学与技术
法学
艺术设计
这些专业中，机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、电子信息工程、工商管理、市场营销、会计学、法学和艺术设计等专业是湛江科技学院的优势专业，有着深厚的教学和科研实力，并且提供了广阔的就业前景。
建议考研学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景，选择最适合自己的发展方向。