考研化工的专业课目主要包括以下几门：
思想政治理论：
这是全国统考的科目，主要考察学生对马克思主义基本原理的理解与应用，以及对中国政策与社会发展的关注。
英语：
英语科目分为英语一和英语二，具体考哪种取决于报考的学校和专业。英语考试主要测试学生的阅读理解、翻译、写作和听力能力，评价其综合外语应用能力。
数学：
数学一般分为数学一、数学二和数学三，具体使用哪个数学卷种取决于报考的学校和专业。数学考试主要考察学生的数学基础、分析和解决问题的能力。
化工原理：
这是化工专业的基础课程，主要研究化工生产过程中的物理加工过程，如流体流动、传热、传质、混合与分离等。在考研中，通常会考察学生对这些基本原理的理解和掌握程度，以及应用这些原理解决实际问题的能力。
物理化学：
它研究物质的物理性质和化学变化之间的内在联系。考试内容主要包括化学热力学、相平衡、电化学、化学动力学、界面现象和胶体化学等基本理论和基本方法。
化学反应工程：
研究化学反应的过程和规律，包括反应器设计、反应动力学、分离工程等。
分离工程：
研究分离过程的基本原理和方法，包括蒸馏、吸收、干燥等。
化工热力学：
研究化工过程中热力学规律及其应用。
化工设备机械基础：
涉及化工设备的设计、操作和维护。
仪器分析：
利用各种仪器进行化学分析的方法和技术。
有机化学：
研究有机化合物的性质、结构、反应及合成。
无机化学：
研究无机化合物的性质、结构、反应及合成。
分析化学：
研究物质的组成、结构、性质及其变化规律，并发展分析方法的理论和技术。
环境化学：
研究化学过程对环境的影响及环境保护措施。
生物化工：
研究生物体内的化学过程及其在工业中的应用。
功能材料物理性能：
研究功能材料的物理性质及其在科技中的应用。
药物分析：
研究药物的质量控制和分析方法。
具体考试科目和设置可能因学校和专业而有所不同，建议参考报考学校的招生简章和专业目录以获取最准确的信息。