化工和化学考研的难度 因人而异，取决于个人的专业背景、学习能力和兴趣。以下是一些可能影响难度的因素：
专业背景
如果你原本是化学类专业，可能会觉得物理化学（物化）相对简单一些，因为物化的题目比较理论化，公式明晰，考点明确，得分效率高。
如果你是化工类专业，可能会觉得化工原理（化原）相对容易一些，因为化工原理更偏向于工业实际，公式推导较简单，且对以后读研的研究方向应用较多。
学习能力
物理化学（物化）偏理论研究，有大量的推导公式和积分、微分等，对高数要求较高，因此学习难度较大。
化工原理（化原）相对较为直观，主要涉及到三传一反，公式推导较简单，对高数要求相对较低。
考试难度
有些学校考研初试会考化工原理，复试考物化，这样相对来说，初试的化工原理可能更容易准备一些。
另外，有些学校可能更倾向于考化工原理，因为化工原理的题目相对容易一些，得分率较高。
就业前景
化学专业的就业前景可能更广泛一些，但化工专业的实际应用性更强，尤其是与工业生产和环境保护相关的领域。
建议
如果你对理论研究感兴趣，且数学基础较好，可以选择物理化学（物化）。
如果你对实际应用和工业生产技术更感兴趣，且数学基础一般，可以选择化工原理（化原）。
无论选择哪个方向，都需要付出努力去学习和准备，才能取得好的成绩。
最后，建议咨询目标学校的学长学姐，了解具体的考试要求和难度，以便做出更合适的选择。