福州大学作为福州市的211工程学校，研究生招考的专业较多，录用人数也较多，因此从整体上来看， 福州大学研究生考试难度相对较低。以下是一些具体的分析：
报考和录取比例：
每年报考福州大学研究生的学生较多，但录用比例也较高。这表明只要考生认真备考，有较大的机会被录取。
学校名气和专业热门度：
虽然福州大学是211重点大学，但相对于一些非211大学尤其是二区的学校，其研究生考试难度较低。此外，一些热门专业如土木建筑、化学、计算机和金融等，由于报考人数较多，竞争也相对激烈。
备考情况：
考试难度因人而异，主要取决于考生的基础、备考情况和努力程度。如果考生基础扎实，且能够充分准备，那么考试难度并不大。相反，如果基础薄弱，备考不充分，那么考试难度会相应增加。
专业硕士招生：
福州大学的专业硕士招生采用与全日制教育模式相同的招生政策与标准，申请人需要参加硕士研究生招生考试，且录取实行择优录取制，因此难度相对较大。
非全日制研究生：
非全日制研究生入学考试难度也较大，因为不同专业报考条件不一样，且考试分为初试和复试两大环节。考生需要达到学校入学考试要求，并在全国联考中取得优异成绩，才有机会获得录取。
综上所述，福州大学研究生考试难度因人而异，但总体来说，只要考生认真备考，有较大的机会被录取。建议考生提前了解学校的相关资料，选择合适的专业，并制定详细的备考计划。