考研兽医调剂的专业主要包括以下几类：
预防兽医学：
可以调剂到本校的动物医学、动物科学、动物药学、动物营养与饲料科学、动物繁殖与生物技术、动物病理学与免疫学、动物病毒学、动物行为学、动物遗传育种、动物环境与生态学等专业。
基础兽医学：
可以调剂到兽医学专硕的相关专业。
临床兽医学：
作为兽医学下的二级学科，也可以调剂到相关专硕专业。
动物医学：
该专业本身也可以作为调剂的方向，相关方向包括动物药学、动物科学、基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学等。
相关专业：
除了上述专业外，动物医学考研还可以选择生物工程类专业，或者跨专业考法学专业、汉语言文学专业等。
需要注意的是，具体的调剂政策和要求可能因学校而异，建议结合具体的学校和专业进行详细分析和咨询。