根据提供的信息，以下是环境科学与工程（环化专业）考研的排名情况：
1. 清华大学
评估结果：A+
星级：5-
开此专业学校数：12
2. 哈尔滨工业大学
评估结果：A+
星级：5-
开此专业学校数：12
3. 同济大学
评估结果：A+
星级：5-
开此专业学校数：12
4. 北京大学
评估结果：A
星级：5-
开此专业学校数：12
5. 北京师范大学
评估结果：A
星级：5-
开此专业学校数：12
以上排名基于教育部发布的第四轮环境科学与工程学科评估结果，是目前比较权威的数据。排名越靠前，考研竞争压力通常越大，考生可以根据自己的实际情况进行选择。