考研西餐专业考什么

考研西餐专业的考试内容通常包括以下几个方面：

公共科目

政治：全国统考。

英语：全国统考。

数学

根据不同学校的要求，可能包括数学二或其他数学科目。

专业课

主要包括食品化学、微生物学、生物化学、化工原理、食品工程原理等课程。

其他可能涉及的科目

根据不同的学校和专业方向，可能还会有西餐相关的专业课程，如西餐概论、西餐工艺、餐饮经营与管理等。

具体的考试内容、要求及分值分配，考生应以当年发布的考试大纲和学校具体规定为准。建议直接咨询目标院校的研究生招生办公室或查看相关招生简章获取最准确的信息