麻醉考研调剂可以调的专业主要包括以下几类：
同一学科门类范围内的专业
麻醉学专业通常可以在同一学科门类范围内进行调剂，例如从麻醉学专业调剂到临床医学专业或其他相关医学专业。
相关医学专业
麻醉学专业可以调剂到预防医学、药学、口腔医学、影像医学与核医学等专业。
其他医学相关专业
麻醉专硕还可以调剂到重症医学、急诊医学、内科、外科等医学相关专业。
科研和管理专业
麻醉专硕还可以调剂到与医疗相关的科研和管理专业，例如卫生管理、临床药学、医院管理等。
接受考研调剂的专硕专业
麻醉学作为专硕专业，可以调剂到其他专硕专业，如临床检验诊断学、临床药学、麻醉学本身等。
学术型硕士
部分情况下，麻醉学专业的学生还可以调剂到学术型硕士专业，但需要满足一定的条件，例如初试科目与调入专业相同或相近。
需要注意的是，不同院校和专业的调剂要求可能有所不同，具体调剂要求还需以目标院校的官方通知为准。在调剂时，除了关注专业要求，还需要充分准备和展示自己的实力和能力，以提高自己的竞争力。